Конвертер крахмала: чайные ложки в граммы

09.09.2026, обновлено 09.09.2026

Наш онлайн-конвертер создан, чтобы мгновенно перевести чайные ложки крахмала в граммы и выполнить обратный перевод - граммы в чайные ложки. Просто введите число, выберите способ наполнения и получите точный результат.

Что такое крахмал

Крахмал - это белый порошок, который получают из картофеля, кукурузы, риса или пшеницы. Его используют как загуститель для соусов, киселей, супов и десертов, а также добавляют в выпечку для придания нежности. Точное дозирование крахмала важно для получения нужной консистенции блюда.

Формула перевода

В основе перевода лежит простое соотношение: 1 чайная ложка крахмала без горки = 5 грамм.

Чтобы перевести чайные ложки крахмала в граммы, умножьте количество ложек на вес одной ложки:

Граммы = Чайные ложки × 5 (для ложки без горки)

Граммы = Чайные ложки × 7 (для ложки с горкой)

Чтобы перевести граммы в чайные ложки, разделите количество граммов на вес одной ложки:

Чайные ложки = Граммы ÷ 5 (для ложки без горки)

Чайные ложки = Граммы ÷ 7 (для ложки с горкой)

Эту же формулу легко использовать в Excel или Google Таблицах: =A1*5 для перевода ложек без горки в граммы, и =A1/5 для обратного действия. В Python перевод реализуется одной строкой: grams = tsp * 5.

Примечание: точный вес крахмала в чайной ложке зависит от его плотности, влажности и способа наполнения. Значения 5 г (без горки) и 7 г (с горкой) являются средними для картофельного крахмала.

Таблица перевода чайных ложек крахмала в граммы

Чайные ложки (без горки)	Граммы	Чайные ложки (с горкой)
1	5	0.71
2	10	1.43
3	15	2.14
4	20	2.86
5	25	3.57
6	30	4.29
8	40	5.71
10	50	7.14
12	60	8.57
20	100	14.29

Примеры перевода чайных ложек крахмала в граммы из жизни

Кисель. На 1 литр жидкости нужно 30 г крахмала - это 6 чайных ложек без горки или около 4.29 ложки с горкой.
Суп-пюре. Для загустения требуется 10 г крахмала - это 2 ложки без горки или 1.43 ложки с горкой.
Соус. Нужно 15 г крахмала - это 3 чайные ложки без горки или 2.14 ложки с горкой.
Выпечка. В тесто добавляют 20 г крахмала - это 4 ложки без горки или 2.86 ложки с горкой.
Десертный крем. Для крема требуется 5 г крахмала - это 1 чайная ложка без горки или 0.71 ложки с горкой.

Такие расчёты делаются за секунду с нашим онлайн-конвертером, исключая ошибки ручного умножения.

Особенности перевода

С горкой или без. Наличие горки увеличивает вес крахмала: чайная ложка с горкой вмещает около 7 г, без горки - 5 г. Всегда уточняйте, какой способ указан в рецепте.
Вид крахмала. Картофельный крахмал тяжелее кукурузного, поэтому вес в ложке может отличаться. Для точных измерений лучше использовать кухонные весы.
Влажность. Влажный крахмал может комковаться и весить больше. Храните крахмал в сухом месте.
Способ наполнения. Если зачерпывать крахмал ложкой с уплотнением, вес будет больше, чем при простом насыпании. Для точности разравнивайте поверхность ножом.
Размер ложки. Стандартная чайная ложка вмещает 5 мл жидкости. Некоторые ложки могут быть больше или меньше, что влияет на вес.

Часто задаваемые вопросы

Сколько грамм крахмала в чайной ложке без горки?

В одной чайной ложке крахмала без горки примерно 5 грамм.

Сколько грамм крахмала в чайной ложке с горкой?

В одной чайной ложке крахмала с горкой примерно 7 грамм.

Как перевести 200 грамм крахмала в чайные ложки?

Если ложка без горки, разделите 200 на 5 и получите 40 ложек. Если с горкой, разделите 200 на 7 и получите около 28.6 ложки.

Влияет ли вид крахмала на вес в чайной ложке?

Да, плотность разных видов крахмала отличается. Например, картофельный крахмал тяжелее кукурузного. Для точных измерений лучше использовать кухонные весы.